Ene 6, 2010 | Escrito por MariaLucia

Ingredientes
. Masa para empanadas, para freir
. relleno
. aceite
Puedes usar el relleno que más te agrade, en esta receta podrás usar compota, dulce de leche, chocolate o lo que más te apetezca.
Luego de relleanr cerrar bien la masa, si no te sale el repulgue, pisa los bordes con un tenedor.
Coloca suficiente aceite o preferiblemente existe una grasa sin colesterol en una sartén, calentar muy bien y colocar los pasteles y dejar que se doren, volteárlos oara cocinar de ambos lados.
Colocar papel absorvente y listo para degustar.
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Ene 5, 2010 | Escrito por MariaLucia

Si eres amante de los dulces este flan de coco te encantará.
. 400 ml de crema de coco
. 25 cl de leche
. 110 gr de azúcar
. 4 huevos
. 2 yemas de huevos
. media cucharadita de cadamomo
Para el caramelo seguir leyendo…
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Ene 3, 2010 | Escrito por MariaLucia

. 1 paquete de postre de vainilla
. 2 tazas de leche
Poner al fuego hasya que comience a hervir, revolver constantemente, retirar.
Agregar
. 2 yemas de huevo bien batidas
Cocinar 1 o 2 minutos más, revolviendo siempre.
Retirar del fuego y añadir,
. 6 cucharadas de azúcar
Dejar enfriar. seguir leyendo…
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