Ingredientes

. Masa para empanadas, para freir

. relleno

. aceite

Puedes usar el relleno que más te agrade, en esta receta podrás usar compota, dulce de leche, chocolate o lo que más te apetezca.

Luego de relleanr cerrar bien la masa, si no te sale el repulgue, pisa los bordes con un tenedor.

Coloca suficiente aceite o preferiblemente existe una grasa sin colesterol en una sartén, calentar muy bien y colocar los pasteles y dejar que se doren, volteárlos oara cocinar de ambos lados.

Colocar papel absorvente y listo para degustar.

Si eres amante de los dulces este flan de coco te encantará.

. 400 ml de crema de coco

. 25 cl de leche

. 110 gr de azúcar

. 4 huevos

. 2 yemas de huevos

. media cucharadita de cadamomo

Para el caramelo seguir leyendo…

. 1 paquete de postre de vainilla

. 2 tazas de leche

Poner al fuego hasya que comience a hervir, revolver constantemente, retirar.

Agregar

. 2 yemas de huevo bien batidas

Cocinar 1 o 2 minutos más, revolviendo siempre.

Retirar del fuego y añadir,

. 6 cucharadas de azúcar

Dejar enfriar. seguir leyendo…